食物,腰痛,色氨酸,患者,疼痛
提問: 請問腰痛是不能吃香蕉、牛肉、糯米嗎?
問題補充: 2009-09-05 16:57 腰腿痛是一樣嗎?
医师解答: 腰痛患者基本飲食原則—— 保持清淡的飲食,避免造成動脈硬化。即低膽固醇、低飽和脂肪酸飲食。 應避免動物性脂肪,如牛肉、豬肉、蛋、蝦、內臟、奶油等。一般來說,去皮雞肉、火雞肉、魚肉較好。 預防腰痛的食物—— 谷類:米飯、馬鈴薯、番薯、饅頭、面包、燕麥、谷類點心等。 豆類:大豆、豌豆、扁豆、豆腐、豆干類制品等。 蔬菜:胡蘿卜、白蘿卜、萵苣、青花菜、花椰菜、綠色蔬菜等。 水果:蘋果、柳橙、香蕉、鳳梨、草莓等。 腰痛患者應多攝取的食物—— 1.維他命B 、B 維他命B 、B 可幫助減緩神經及肌肉疼痛,如果攝取不足,則容易引起腰痛。含維他命B 、B 較多的食物包括全谷類(未精制)、肉類、酵母、豆類、魚類、馬鈴薯、綠色蔬菜等。 2.色氨酸 色氨酸可以增加腦中血清素的含量,對穩定情緒、睡眠、疼痛的控制很重要。富含色氨酸的食物為碳水化合物,如米飯、馬鈴薯、番薯、面食、面包、饅頭等。 3.藥粥 豬腎粥 材料: 豬腎兩枚、糯米50g、蔥白、五香粉、生姜、鹽適量 做法: 1.將豬腎洗凈,泡水半小時去腥味、去脂肪、切細。 2.將米淘洗干凈,放入鍋內煮成粥。 3.粥將熟時放入適量的蔥白、五香粉、生姜、鹽調味即可。 功效: 早餐服用,可補腎。還可治老人腎氣不足引起的腰膝酸軟疼痛、步履維艱、耳聾等。粥中加50g杜仲更好。 枸杞羊腎粥 材料: 枸杞葉250g、羊腎1只、羊肉60g、蔥白1000g、細鹽少許、糯米60g 做法: 1.將新鮮羊腎洗凈,泡水半小時去腥味、去筋膜、切細,再把羊肉洗凈切碎。 2.枸杞葉煎汁去渣,同羊腎、羊肉、蔥白、糯米一起煮粥。 3.粥成之后加少許鹽,稍煮即可食用。 功效: 益腎陰、補腎氣、壯元陽。可治腎虛勞損、陽氣衰敗、腰腎疼痛、腿腳萎弱、頭暈腦脹、聽力減退或耳聾等。 腰痛患者應避免的食物—— 不同原因引起的腰痛,在飲食方面的注意事項不盡相同,舉例如下: 1.神經痛患者應少吃含有精氨酸的食物,如巧克力、堅 果類食物、咖啡、酒、刺激性食物如麻辣鍋、姜母鴨等。 2.食物過敏造成的疼痛中,以類風濕關節炎最多,所以可由這類患者的飲食建議作為參考。引起類風濕性關節炎的食物前五名依序為:玉米、小麥、煙熏豬肉、橘子、牛奶(尤其是有乳糖不耐癥的人不能吃)。 3.少吃引發炎癥的食物:蔬菜油(如玉米油、紅花子油、葵花油等)和動物性脂肪。
- Nov 23 Tue 2010 15:58
請問腰痛是不能吃香蕉、牛肉、糯米嗎?
close
全站熱搜
留言列表
發表留言